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Tarte aux légumes

Tarte aux légumes

La tarte aux légumes est une recette que toute mère devrait connaître. La préparation permet aux légumes de se glisser sur les tables des enfants sans que les petits ne fassent de nez. Savoureuse et savoureuse, la tarte peut être un déjeuner ou un dîner au goût de tous!

Temps de préparation: 1 heure

difficulté: moyenne

ingrédients

250 grammes de farine
15 grammes de levure
50 grammes de beurre non salé
1 ou
mélange d'herbes aromatiques (origan, basilic, etc.)
200 grammes de fromage
2 citrouilles moyennes
2 tomates bien cuites

Méthode de préparation

Mettez la farine dans un grand bol et formez un trou au milieu. Versez-y la levure, l'oeuf battu, le beurre fondu et le mélange d'herbes aromatiques. Bien broyer et remplir avec un peu d'eau tiède pour obtenir une pâte homogène. Étalez la pâte en une tarte ronde, saupoudrez sur les trois quarts du fromage râpé, la citrouille coupe les rondelles et les tomates coupées en cubes. Couvrir la tarte avec le reste du fromage et cuire au feu 30 minutes.

Tags Recettes tarte