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Salade Cobb

Salade Cobb

La salade Cobb est une recette d'origine américaine, basée sur une combinaison de bacon, d'oeuf, de volaille et de légumes. C'est une recette simple et rapide, prête à être dégustée en collation ou au dîner!

Temps de préparation

30 min.

Difficulté

facile

Ingrédients

6 tranches de bacon

3 œufs

1 salade verte

2 pièces avocat

2 tomates

125 g d'olives noires

1 morceau de fromage avec moule

un morceau de poitrine de dinde (peut également être remplacé par du poulet)

sel

poivre

Méthode de préparation

Faire bouillir les œufs et la poitrine de dinde ou de poulet dans deux casseroles séparées.

Pendant ce temps, hachez la salade verte en fines lamelles et placez-la dans un plus grand bol. Coupez de petits cubes et le reste des ingrédients - les tomates, l'avocat, le bacon, le fromage et ajoutez-les sur la salade.

Après avoir fait bouillir les œufs et la poitrine, laissez-les refroidir un peu, hachez-les et mettez-les sur le reste des ingrédients.

Assaisonner d'huile d'olive, de sel et de poivre et servir la préparation sur un lit de feuilles de salade verte.

Le type de cuisine

américain

Tags Recettes de salade