Court

Tarte aux légumes

Tarte aux légumes

La tarte aux légumes est une collation délicieuse et très saine, que vous préparez extrêmement facilement et rapidement. Il contient peu de calories et est très rassasié.

Temps de préparation

45 min

Difficulté

facile

Ingrédients

c'était une tarte

2 poivrons

1 citrouille moyenne

4 tomates

300 g d'épinards

90 g de fromage

80 g de beurre

huile et sel

Méthode de préparation

Laver et nettoyer les légumes, puis les couper en cubes. Porter les épinards à ébullition avec un peu de sel, environ 20 minutes. Faire chauffer les légumes dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils ramollissent légèrement. Graisser un bol résistant à la chaleur avec du beurre et y placer les feuilles de tarte.

Étalez les légumes dessus et appuyez sur le fromage râpé. Couvrir les légumes avec une autre feuille de tarte, graisser avec du beurre et les faire frire un peu, puis remettre la tarte au four pendant environ 20 minutes.

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