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Kaufland Romania transforme ses toits, parkings et commerces extérieurs en jardins urbains

Kaufland Romania transforme ses toits, parkings et commerces extérieurs en jardins urbains

Kaufland Roumanie réinventer le concept d'hypermarché et lance le premier réseau de jardins communautaires urbains, transformant ses toits, l'extérieur des parcs et commerces en espaces verts cultivés avec des légumes, des fruits, des arbustes, des plantes aromatiques et des fleurs, qui peuvent être utilisés par la communauté.

"Gradinescu", comme on l'appelle le projet développé par Kaufland avec les partenaires de l'Association Permaculture Research Institute en Roumanie, est une première en Roumanie et promeut le respect de la nature, l'esprit communautaire et soutient le développement de l'agriculture urbaine par son propre exemple. En outre, "Gradinescu" vise à familiariser les enfants et les adultes avec le jardinage et la facilité d'avoir une alimentation saine, même en milieu urbain.

projet "Gradinescu" consiste en un réseau de 9 jardins communautaires urbains, dont trois situés sur les toits des magasins Kaufland, quatre dans les parkings ou derrière les commerces et deux dans les écoles de la capitale.

Le premier magasin Kaufland avec le toit et l'extérieur déjà transformés en jardins urbains est celui de Bucurestii Noi bd., Et à l'automne, ceux de la rue Barbu Vacarescu, des quartiers Tudor Vladimirescu, les appareils Patria et des écoles seront fournis.

Le premier jardin urbain installé dans la boutique de Bd Bucurestii Noi a une superficie de 2 300 m² et est destiné à la communauté. C'est pourquoi Kaufland Romania invite les gens du voisinage du magasin à venir adopter leur propre parcelle de jardin à entretenir, sous la direction des spécialistes de l'Institut partenaire, devenant ainsi membre de la famille "Gradinescu". Le jardin servira également d'espace d'apprentissage pour les écoles et les jardins d'enfants de la région.

Jardin urbain sur le toit de Kaufland Bucurestii Noi

Avec cette initiative, Kaufland réinvente le concept d'hypermarché en Roumanie et propose à nouveau un modèle de responsabilité. Outre le rôle esthétique et éducatif, les jardins sur le toit et à l'extérieur des parcs apportent également des avantages pour l'environnement, en purifiant l'air et en réduisant la pollution, le bruit et la régulation de l'humidité.


Jardin urbain à l'extérieur du parking Kaufland Bucurestii Noi

L'initiative s'inscrit dans le contexte où l'agriculture urbaine ou le «jardinage sur le balcon» est une occupation de plus en plus courante.

À cet égard, Kaufland présente les résultats de la première étude * sur la diffusion du jardinage urbain en Roumanie. Selon l'enquête, 7 Roumains sur 10 pratiquent l'agriculture urbaine, cultivant à la maison des légumes, des légumes ou des fruits, afin de profiter de leurs propres cultures naturelles.

Parmi ceux-ci, plus de la moitié choisissent de cultiver des légumes (57% des répondants), tandis que 39% cultivent des fruits et 27% cultivent des légumes, certains combinant plusieurs types. Les plantes les plus couramment cultivées par les Roumains en zone urbaine sont les fraises (25%), les citrons (20%), suivies des tomates, pommes de terre, persil, thym et romarin.

Le balcon est le lieu préféré de l'agriculture urbaine de près de 50% des Roumains, tandis que 14% cultivent devant le bloc, 8% à la périphérie de la ville, et les autres ne trouvent pas de place dans la ville, s'orientant vers les parcelles extérieures.

"Le projet de jardins urbains" Gradinescu "offre à Bucaresters l'opportunité de profiter d'espaces verts apparemment inutilisés dans la capitale. Nous avons identifié dans 4 magasins Kaufland à Bucarest des espaces pour les jardins, afin que les étudiants, les voisins et tous ceux qui souhaitent avoir un endroit où ils puissent cultiver du rouge, de la verdure, prendre soin des fleurs et des plantes, ou tout simplement pouvoir rester à l'herbe verte. Nous sommes fiers de ce projet que nous lançons aujourd'hui avec ICPR et nous vous invitons à profiter de ces espaces verts », déclare Katharina Scheidereiter, responsable CSR Kaufland Roumanie.

«J'ai structuré les jardins selon les principes et l'éthique de la permaculture, mais aussi pour inviter la communauté locale à interagir avec les plantes et à les protéger, à les adopter et à en apprendre autant sur la protection de l'environnement de cette interaction», explique Ionut Badica, coordinateur de et président de l'Association Permaculture Research Institute of Romania.

Les jardins urbains installés dans les hypermarchés Kaufland sont comestibles et décoratifs, sur différents sujets, selon les magasins, avec des légumes et des fruits, des plantes aromatiques, exotiques, des vergers, des solariums, des serres, des parcelles pouvant être adoptées par les membres de la communauté voisine, des prairies fleuries, mais aussi des mini étangs, des mailles d'eau pour les oiseaux, les hôtels à insectes et les espaces de coworking, les événements et la détente.

Aussi, tout au long de l'année, les jardins accueilleront des activités d'ensemencement et de jardinage, mais aussi de détente, comme des pique-niques ou des projections de films au cinéma en plein air, mais aussi des cours pédagogiques tenu dans le jardin par les spécialistes de l'Institut partenaire, pour enfants et adultes.

À propos du premier jardin communautaire urbain du magasin Kaufland Bucurestii Noi

Le jardin urbain occupe une superficie totale de 2 300 m², est de type «parcelle de terrain», étant conçu de manière à être autonome, selon les principes de la permaculture.

Cela comprend: une zone de paysage comestible, une zone de lots individuels de légumes, un solarium, un semis et du vermicompost, un verger à planter à l'automne, un espace multifonctionnel pour des événements (projection de film, aire de jeux, prairie) , un espace de travail spécialement conçu pour le co-working (fourni avec wi-fi, thé et autres équipements), maille d'eau, système d'irrigation, hôtel à insectes.

Parmi les plantes cultivées, annuelles ou vivaces, on trouve:

- légumes (tomates, concombres, citrouilles, haricots, chou, aubergine, melons, céleri);
- plantes / herbes aromatiques (coriandre, persil, aneth, origan, grenade, basilic);
- fleurs (dictons, mot de dinde, carciumarese, gura-leului, dahlias);
- herbes aromatiques et médicinales (hysope, thym, thym, estragon, lavande, tartanée, langue d'agneau);
- plantes à fruits comestibles (fraises, maquereaux, mangues);
- plantes décoratives (graminées vivaces, reine de nuit, roses);

Vergers d'arbustes (framboises, groseilles, noisettes) et d'arbres fruitiers (pomme, poil, coing, abricot, prune, cerise, cerise).

A propos du réseau de jardins urbains "Gradinescu" aménagé dans les magasins Kaufland

1. Le jardin derrière le magasin Bucurestii Noi a une surface de 2 300 m² et est de type "parcelle", dans lequel les membres de la communauté sont invités à adopter un terrain de jardin pour l'entretien;

2. Le jardin sur le toit de ce magasin est de type hydroponique (la méthode qui maintient la culture sur un substrat à travers lequel l'eau circule en permanence avec des solutions nutritives);

3. Le jardin du parking du magasin Barbu Vacarescu sera mis en service fin juillet et aura une superficie de 1200 mètres carrés et comprendra un paysage comestible, de type forêt alimentaire, avec de nombreux types de légumes, fruits et arbres, mais aussi un hôtel. insectes, étangs et ruelles;

4. Jardin de loisirs sur le lieu de travail - pour les employés de Kaufland, sur la terrasse du siège social de Barbu Vacarescu - composé de terrasses avec parterres de légumes, plantes grimpantes, allées sensorielles, arbustes et arbustes, mobilier de jardin, mini-serre, hôtel à insectes, maille d'eau, etc.

5. Le jardin du parking du magasin Kaufland dans les Defenders of the Homeland sera aménagé en collaboration avec les personnes hébergées dans les bâtiments à proximité immédiate et contiendra un kiosque, des parterres de légumes, des mailles d'eau, un système d'irrigation, un hôtel à insectes, etc.;

6. Le jardin sur le toit de la boutique Tudor Vladimirescu Kaufland - comprendra des plantes aromatiques (menthe, basilic, romarin, sauge, etc.), des tomates de petite taille, de la citrouille et des salades et épinards de printemps et d'automne;

7. Le jardin du parking de ce magasin comprendra un dôme géodésique (serre), la zone des plantes exotiques, des plantes aromatiques, des plantes de coriandre, des légumes et autres;

8. École 143;

9. École 136 - des jardins et des espaces de jardinage dans les écoles seront aménagés.

À propos de Kaufland Romania

Kaufland est l'une des plus grandes sociétés de vente au détail en Europe, avec plus de 1 250 magasins dans sept pays et un réseau de 115 magasins en Roumanie. Selon l'étude Trusted Brands du Reader's Digest, Kaufland Romania est cinq années consécutives le centre commercial le plus fiable de la section Catégorie locale. Récemment, Kaufland a reçu la distinction Friend des clients pour l'entreprise avec les meilleurs services à la clientèle, décernée par ICERTIAS International Institute, à la suite d'une analyse de marché. Notre stratégie vise à répondre aux souhaits des clients en mettant l'accent sur nos garanties et services, la variété, un haut niveau de qualité et, bien sûr, des prix attractifs. Pour plus d'informations, visitez www.kaufland.ro.

* Etude réalisée par l'Institut BICEED sous le commandement de Kaufland Roumanie, du 9 au 26 mai 2017, sur un échantillon urbain représentatif de 1143 personnes de grandes, moyennes et petites villes de Roumanie, à travers des questionnaires appliqués sur le terrain, face à face.