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Réchauffer les aliments pour bébés

Réchauffer les aliments pour bébés


Le réchauffement des aliments du bébé inquiète de nombreuses mamans qui ne savent pas exactement comment procéder. Il existe des opinions divergentes sur ce sujet, certains disant qu'il est acceptable de chauffer les aliments du bébé dans le four à micro-ondes, d'autres disant que ce n'est pas indiqué.
Mis à part ce problème, de nombreuses mamans se demandent s'il est bon de réchauffer les aliments cuits de bébé, comme les aliments surgelés ou les aliments commerciaux.
Congélation et chauffage des aliments cuits
Le réchauffage des aliments cuits n'est pas dangereux pour votre bébé. De nombreux parents cuisinent des aliments en grande quantité et les conservent pour une utilisation future. Si vous préparez des aliments pour les servir une autre fois, il est important de les refroidir rapidement, puis de les congeler, si vous ne les servirez pas dans les prochaines 24 heures ou au réfrigérateur. Faites attention aux règles d'hygiène lors de la préparation des aliments.
Lorsque vous réchauffez les aliments du bébé, vous devez vous assurer qu'ils se sont réchauffés uniformément. Ne soyez pas tenté de chauffer partiellement les aliments, ils peuvent donc être servis immédiatement.
Les aliments doivent être bien chauffés pour détruire les bactéries qui s'y trouvent. Vous devez ensuite le laisser refroidir jusqu'à ce qu'il atteigne la température optimale pour votre bébé. Vérifiez votre poignet si vous n'êtes pas sûr.
Les aliments une fois chauffés et refroidis ne peuvent plus être réchauffés. Cela peut être nocif pour l'enfant et entraîner une intoxication alimentaire. Jetez tous les débris après chaque repas.
Tout aliment préparé avec des ingrédients décongelés peut être réchauffé et servi, mais la règle ci-dessus s'applique: une seule dépendance est donnée par portion.
De nombreuses mamans se demandent s'il est acceptable de décongeler des ingrédients, de préparer des aliments pour bébé, de les laisser refroidir, de les congeler puis de les décongeler, de les chauffer et de les servir. Le processus est sans danger pour votre bébé, la seule exception étant le lait maternel qui ne peut pas être congelé, décongelé et décongelé.
Comment chauffer les aliments pour bébé?
Une façon sûre de chauffer les aliments pour bébés est d'utiliser la technique du "bain marie". Remplissez à moitié une casserole d'eau, portez-la à ébullition, puis mettez le poulet (qui doit être résistant à la chaleur) avec les aliments du bébé dans le bol d'eau et laissez-le se réchauffer en remuant fréquemment pour se réchauffer uniformément.
Cependant, de nombreux parents considèrent que cette technique de réchauffement des aliments du bébé est un peu lente et optent pour le four à micro-ondes.
Chauffer les aliments pour bébé dans le four à micro-ondes
Que vous décidiez ou non d'utiliser le four à micro-ondes dépend de vous. De nombreux parents préfèrent les fours à micro-ondes pour chauffer les aliments pour bébés car ils sont très pratiques et rapides, et les bébés affamés sont très impatients.
D'autres ne le toucheraient d'aucune façon, étant donné que cela a des effets négatifs sur la santé de l'enfant. Aucun des deux spécialistes ne présente un front commun dans ce numéro, de nombreuses opinions étant contradictoires. La décision vous appartient donc dans son intégralité.
Si, cependant, vous volez en utilisant le four à micro-ondes pour chauffer les aliments du bébé, vous devriez considérer quelques règles de sécurité:
• Assurez-vous que le récipient dans lequel vous chauffez les aliments est adapté pour une utilisation dans le four à micro-ondes. Les récipients destinés à être utilisés dans le four à micro-ondes sont généralement marqués de manière appropriée. Chauffer des aliments dans d'autres types de récipients, tels que des récipients en plastique ou des plats jetables, est très dangereux car il peut provoquer la propagation de certains produits chimiques dans les aliments.
• Les aliments pour bébés doivent être couverts lorsqu'ils sont chauffés au micro-ondes. Couvrir les aliments est important car il garde l'humidité à l'intérieur et aide les aliments à chauffer uniformément.
• Pour que les aliments du bébé chauffent uniformément, il est nécessaire d'éteindre le four de temps en temps et de le mélanger car il forme des zones chaudes et froides, tandis que celles froides peuvent contenir des bactéries. Après que les aliments se soient bien réchauffés (vous devriez voir comment la vapeur en sort), remuez-les à nouveau après les avoir sortis du four et laissez-les refroidir jusqu'à ce qu'ils atteignent la bonne température.
• Retirez toujours la feuille d'aluminium ou de plastique des récipients placés dans le four à micro-ondes.
• Si vous utilisez le four à micro-ondes et pour décongeler des aliments, vous devez le préparer immédiatement après décongélation. Les aliments décongelés dans le four à micro-ondes commencent parfois à cuire et si vous laissez les aliments cuire, ils peuvent développer des bactéries.
Chauffons-nous des bouteilles en plastique?
Les chercheurs ont révélé que le plastique contient une toxine qui est éliminée lorsque le récipient de ce matériau est chauffé.
Des études en laboratoire ont montré que de faibles niveaux de cette toxine, appelée bisophénol (BPA), peuvent entraîner des changements dans le cerveau et le système reproducteur, ce qui, selon les chercheurs, pourrait augmenter le risque de cancer de la prostate ou du cancer. dans le sein, kystes ovariens, endométriose et puberté précoce.
Avant de paniquer, vous devez savoir que les professionnels de la santé pensent que le volume de toxines des biberons et autres consommables en plastique n'est pas dangereux. Ils considèrent que le volume de BPA qui est transmis dans les aliments et les boissons stockés dans des récipients en plastique est trop petit pour causer des problèmes de santé.
Pour vous débarrasser de la peur du BPA, vous pouvez choisir des bouteilles en plastique non polycarbonate, qui contiennent du polyéthylène ou du polypropylène. Ce type de plastique est également très approprié lorsque votre enfant se rend au bidon.
De plus, certains fabricants ont transmis sur l'emballage des bouteilles la mention «sans BPA» (sans BPA).