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Post Gulas

Post Gulas

La restauration rapide est un repas savoureux, idéal pour le déjeuner. Il est très facile à préparer et, bien que la viande soit remplacée par des légumes, les épices lui donneront un arôme spécial.

Temps de préparation

40 min

Difficulté

facile

Ingrédients

900 g de champignons frais

3 pommes de terre moyennes

2 maillons d'oignon vert

90 ml d'huile

20 g de bouée sucrée

20 g de farine

coriandre

sel et poivre

Méthode de préparation

Coupez les champignons en plus gros morceaux, puis faites-les chauffer dans l'huile avec l'oignon haché. Une fois qu'il a une teinte dorée, ajoutez la farine et 350 ml d'eau. Pendant ce temps, coupez les pommes de terre en cubes, puis ajoutez-les aux champignons.

Laisser bouillir 10 minutes, puis ajouter la coriandre et le bouillon. Lorsque la préparation commence à décliner, assaisonnez de sel et de poivre, au choix.

Sert le point chaud avec une portion de mamaliguta.

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