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Restez au four

Restez au four

Les figues au four sont des aliments savoureux qui sont préparés rapidement et facilement. Vous pouvez les servir de différentes manières, à la fois avec du mamaliguta et avec de la purée de pommes de terre.

Temps de préparation

50 min

Difficulté

facile

Ingrédients

450 g de foie de poulet

2 oignons moyens

1 verre de vin

1 cuillère à café de thym

1 cuillère à café de bouée sucrée

2 cuillères à soupe d'huile

sel et poivre

Méthode de préparation

Lavez bien les figues, égouttez-les, puis placez-les dans une casserole résistante à la chaleur et mettez un peu d'huile, de l'oignon haché julien, du thym, des clous de girofle, du vin et assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.

Bien mélanger la composition, puis la remettre au four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 15 minutes. Après qu'ils soient dorés, remettez-les de l'autre côté et laissez-les au four pendant 15 minutes supplémentaires.

Servir les figues dans un four chaud, avec mamaliguta et sauce à l'ail à la crème.

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